PRZYPRAWA DO STEKÓW

Przyprawa do steków – aromatyczny rub z papryką wędzoną i czosnkiem 

Wyrazista mieszanka do wołowiny: grubo mielony pieprz, czosnek, cebula i papryka wędzona tworzą idealną, chrupiącą skórkę (crust) na stekach. Naturalny skład, bez sztucznych dodatków. Wygodne opakowanie doypack ze struną.

Szukasz przyprawy, która podbije smak antrykotu, rostbefu czy T-bone’a? Nasz rub do steków łączy klasykę (sól i pieprz) z dymną papryką wędzoną, czosnkiem i ziołami. Grubszy przemiał przypraw pomaga zbudować apetyczną skórkę podczas smażenia lub grillowania, a zbalansowana ilość soli podkreśla naturalny smak mięsa, nie dominując go. Mieszanka świetnie sprawdzi się także do burgerów, żeberek, pieczonej wołowiny i grillowanych warzyw.

Profil smaku

• Dominują: pieprz, czosnek, papryka wędzona
• Nuty ziołowe
• Ostrość: 2/5 (delikatnie pikantna)

Najważniejsze zalety

• Grubo mielone przyprawy – lepsza skórka na steku
• Naturalny skład, bez glutaminianu sodu i sztucznych barwników
• Zbalansowana słoność – przyprawa zawiera sól, nie trzeba dodatkowo dosalać
• Uniwersalna: steki, burgery, żeberka, ziemniaki, warzywa z grilla
• Wygodny doypack ze struną – świeżość na dłużej

Składniki Sól morska, czosnek, cebula, papryka słodka, papryka wędzona, ziele angielskie, kukurydza, tymianek, chili.

• Bez dodatku glutaminianu sodu
• Bez sztucznych barwników i antyzbrylaczy

Alergeny i informacje

• Nie zawiera składników glutenowych. 
• Odpowiednia dla wegetarian i wegan.

Sposób użycia

• Steki (antrykot, rostbef, T-bone, polędwica): 1–2 łyżeczki przyprawy (ok. 5–10 g) na 300 g mięsa. Osusz mięso, delikatnie natłuść, równomiernie oprósz mieszanką. Odczekaj 20–30 minut przed smażeniem/grillowaniem.
• Burgery: 1 łyżeczka na 200 g mięsa mielonego.
• Marynata szybka: 1 łyżka przyprawy + 2 łyżki oliwy. Natrzyj mięso i odstaw na 30–60 minut. Uwaga: mieszanka zawiera sól – ostrożnie z dodatkowym soleniem.

Zastosowanie

• Patelnia żeliwna, grill, piekarnik, sous‑vide (do wykończenia na gorącej patelni)
• Wołowina, wieprzowina, drób, halloumi, warzywa (ziemniaki, kukurydza, pieczarki)

Propozycja sekcji „Dlaczego nasza przyprawa?”

• Starannie dobrane proporcje S&P z nutą dymu i ziół
• Grubszy przemiał – wyraźny, restauracyjny efekt „crust”
• Krótki, zrozumiały skład bez zbędnych dodatków

Kraj pochodzenia: Polska.

 INFORMACJE O ALERGENACH